La locandina per esterno è lo strumento che completa il menù del ristorante. La loro assoluta corrispondenza sono un indice di serietà professionale assai apprezzato dall'ospite.
Il formato di stampa può variare da 30 x 42 cm fino a 100 x 70 cm. La stampa a seconda del progetto può essere fatta a colori a in bianco e nero. La protezione della locandina, se esposta all'esterno, si ottiene con una robusta plastificazione, che la impermeabilizza e la protegge dagli agenti atmosferici
Lo studio e la creazione della locandina, cosi come la realizzazione del menù, sono un importante momento per la produzione di un sistema diretto alla comunicazione ed all'immagine di ogni ristorante e che non ha limiti se non nella fantasia e nel gusto del grafico e del committente.